İçeriğe geç
TR CoffeeDB.
Sezy Coffee · Ankara

Brazil Capadocia

Kaynakta gözlemlendiİzlenebilirlik 60/100

İzlenebilirlik, paylaşılan bilgi kapsamını gösterir; lezzet puanı değildir.

580 TL250 g

232 TL / 100 g · Kargo hariç. Son fiyat ve stok kavurucunun sitesindedir.

Sezy Coffee sitesine git
Bilgilerde sorun var mı?

Köken

Brazil

İşleme

Natürel

Hasat

Belirsiz

Brazil  Capadocia

Nereden başlamalı? Demleme hesaplayıcıyla kahve ve su miktarını bul. Kavurucunun bu çekirdeğe özel tarifi varsa onu da dene.

Demleme oranını hesapla ↗

Detaylar

Paket
250 g
Stok
Stokta görünüyor
Kaynak kontrolü
Dün kontrol edildi
Kaynak
sezycoffee.com
Köken
Brazil, Minas Gerais
Rakım
1100-1300m
İşleme
Natürel (Naturel)
Kavurma
Orta
Varyete
Heirloom
Yayınlanan puan
86
Tadım notları
PlumWalnutLeatherWineRum
Demleme uyumu
EspressoFilter / Pour OverFrench PressAeropressSoğuk DemlemeMoka Pot

Kavurucudan Öneri

Filter / Pour Over

Kavurucu sayfasından
Oran
1/15
Su sıcaklığı
94-96 C
Süre
25
  1. Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör
  2. döküş (yeteri kadar çözemediğini düşünen arkadaşlar üç eşit döküş deneyebilirler

Journey to cup

Bu kahve fincana nasıl geldi?

Bildiğimiz adımları, kimin söylediğini ve hangi noktaların hâlâ eksik olduğunu aynı kayıtta gösteriyoruz. Boşlukları tahminlerle doldurmuyoruz.

60/100

İzlenebilirlik

4

Bilinen adım

1

Kaynak

  1. 1Üretim

    Minas Gerais

    Minas Gerais, Brazil

    Köken bilgisi kavurucunun ürün sayfasından gözlemlendi.

    Kaynakta gözlemlendi

    Sezy Coffee

  2. 2İşleme

    natural işleme

    Minas Gerais, Brazil

    Naturel

    Kaynakta gözlemlendi

    Sezy Coffee

  3. 3Kavrum

    Sezy Coffee tarafından kavruldu

    Ankara, Türkiye

    medium kavrum olarak listelendi.

    Kaynakta gözlemlendi

    Sezy Coffee

  4. 4Pazarda

    Türkiye pazarında listelendi

    Türkiye

    580.00 TRY fiyatla gözlemlendi.

    Kaynakta gözlemlendi

    Sezy Coffee

Kaynakta gözlemlendiKayıttaki en güçlü doğrulama seviyesi. Her adım kendi kanıt seviyesini ayrıca taşır.

Kalite dosyası

Kavurucu tarafından yayınlanan puan

Değerlendirici bilgisi yayınlanmamış

86Kaynakta gözlemlendi

Yayınlanmış puan, bağımsız değerlendirme anlamına gelmez. Protokol ve kanıt seviyesi puandan ayrı tutulur.

Sertifikalar ve ticaret kanıtı

Sertifika kanıtı bulunamadı

Fairtrade, organik veya benzeri bir işaret yalnızca lotla eşleşen belge bulunduğunda burada görünür.

Kanıt defteri

Her bilgi nereden geliyor?

Kaynaklar, gözlem zamanı ve doğrulama seviyesi ayrı tutulur. Bir kavurucunun yayınladığı bilgi ile bağımsız doğrulama aynı şey değildir.

Kaynaklar (1)
Alan bazlı iddialar (7)

altitude text

Kaynakta gözlemlendi

1100-1300m

Güven 60/100 · Sezy Coffee

origin country

Kaynakta gözlemlendi

Brazil

Güven 60/100 · Sezy Coffee

origin region

Kaynakta gözlemlendi

Minas Gerais

Güven 60/100 · Sezy Coffee

process

Kaynakta gözlemlendi

natural

Güven 60/100 · Sezy Coffee

process detail

Kaynakta gözlemlendi

Naturel

Güven 60/100 · Sezy Coffee

published score

Kaynakta gözlemlendi

86.0

Güven 60/100 · Sezy Coffee

variety

Kaynakta gözlemlendi

Heirloom

Güven 60/100 · Sezy Coffee

Benzer Kahveler